Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Огурцы и помидоры в сладком маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Предлагаю вариант огурцов с помидорами на зиму.Легко и просто.Возьмём
Ингредиенты
- Маринад на 3 л 1 бан.
- Соли без горки 3 ст. л.
- Сахара без горки 6 ст. л.
- Яблочного уксуса 6 ст. л.
- Смеси перцев 0,5 ч. л.
- Специи берём по вкусу
- Репчатый лук
- Сельдерея 1 вет.
- Зонтики укропа
- Чеснок
- Корень хрена
- Острый перец
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
На дно банки кладём лук,порезанный кольцами,веточку сельдерея,зонтик укропа,дольки хрена и чеснока,половинку острого перца.У огурцов срезаем хвостики и в банку...Накалываем в центре плода помидоры до середины и укладываем сверху.Добавим ещё сельдерей и зальём крутым кипятком.Оставим на 30 минут.Количество воды измеряем заранее.Тем временем готовим рассол.В воду всыпем соль и сахар и вскипятим.Сливаем воду из банки в раковину и заливаем кипящим рассолом.Оставляем на 15 минут.Сливаем в кастрюлю,добавляем стакан воды,смесь перцев горошком и ставим на огонь.Перед закипанием воды вливаем ябл.уксус и заливаем кипящим маринадом огурцы и помидоры.Закатываем крышками и переворачиваем до полного остывания.Укутывать не нужно))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94976
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
