Запеканка из кабачков и фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алия Сладкоежка
Что приготовить из кабачков? Предлагаю вам приготовить запеканку из кабачков и фарша по...
Ингредиенты
- Кабачок (1,2 кг) или несколько маленьких кабачков на такой же вес
- фарша 400 г
- средних луковицы 3
- томатной пасты 2 столовые ложки
- небольших помидор 8
- твердого сыра 100 г
- яйца 4
- сметаны 150 г
- соль, перец, подсолнечное масло
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
1. Лук обжариваем на сковороде на растительном масле, добавляем фарш, разминаем, посолим, поперчим, ждем, когда прожарится фарш минут 5. Далее добавляем томатную пасту и перемешиваем. Оставим на 2 минуты прожарится.
2
2. Кабачки натираем на крупной терке, посолим и отожмем сок руками.
3
3. Помидоры нарезаем кружочками
4
4. Яйца взбиваем со сметаной, посолим
5
5. Форму смазываем маслом, выкладываем половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выкладываем помидоры. Заливаем сметанно-яичной смесью, посыпаем тертым сыром.
6
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911239
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!