Творожные конвертики

Рецепты с похожими ингредиентами

Маргарин разминаем ложкой, муку перемешиваем с пекарским порошком, творог разминаем вилкой (можно перетереть через сито, но здесь он не нужен очень уж однородный), добавляем сахар.

Соединяем все ингредиенты и вымешиваем тесто до состояния ‘чтоб у рукам не липло’, и на полчасика в холодильник его, отдыхать.

Достаем из холодильника, раскатываем в тонкий пласт и выдавливаем кружочки, я это делаю пиалой.

Каждый кружочек присыпаем сахаром и сворачиваем вчетверо, полукруглый край защипываем пальчиком (но не слишком сильно, иначе они будут очень сухие).

Присыпаем противень сахаром и кунжутом и выкладываем треугольнички.

Смазываем желтком.

В духовку на 20 минут при 180 С.