Конвертики с мясом и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
* 400 г готового слоёного теста
* 800 г смеси говяжьего и свиного фарша
* 1 луковица
* 2 десятка перепелиных яиц
* пучок зелени по вкусу
* 5 зубчиков чеснока
* 4 ст.ложки оливкового масла
* 1 яйцо для смазки
* соль и специи по вкусу
* кунжут (по желанию)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Два вида фарша смешать,добавить измельчённые лук и чеснок,приправить перцем и посолить.
2
Немного разбавить
3
Водой.
4
Сварить вкрутую перепелиные яйца.
5
Тесто раскатать в тонкий пласт и затем нарезать квадратами размером около 12 * 12 см.
6
В центр квадратов выложить фарш и одно перепелиное яйцо.
7
Слепить конвертик.
8
Смазать взбитым яйцом.
9
Посыпать кунжутом
10
По желанию.
11
Конвертики выложить на противень и выпекать 30 минут при средней температуре.
12
Вместо перепелиных можно добавить в фарш 5 нарубленных куриных яиц.
13
Совет: 1.
14
Вкусные конвертики с мясной начинкой хорошо подавать с нежным и нежирным куриным бульоном или
15
Диетическим бульоном из индейки.
16
В него больше лука.
4.792210
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!