avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Варенье сухое

Варенье сухое

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Инградиенты: фрукты или ягоды (крыжовник, вишня, абрикосы, клубника) для сиропа: 4...

Ингредиенты

  • фрукты или ягоды (крыжовник
  • вишня
  • абрикосы
  • клубника)
  • для сиропа
  • вода 4 стакан
  • сахар - около 2 стакан

Шаги приготовления

63
человека планируют готовить
1
У ягод и фруктов с косточками (вишни, абрикосов) косточки нужно удалить.
2
Для сахарного сиропа растворить в 1 литре воды весь сахар и довести до кипения.
3
Подготовленные (перебранные и промытые под проточной водой) ягоды опускаем в кипящий сахарный сироп и варим их около 10 минут.
4
Затем откидываем их на дуршлаг и даем сиропу полностью стечь.
5
Ягоды раскладываем на противне и сушим в теплой духовке (35-45°).
6
Когда их поверхность будет хорошо подсушена (при этом плоды должны быть достаточно эластичными), укладываем
7
Сухое варенье в стеклянные предварительно стерилизованные банки и плотно закрываем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!