Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грушевый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- шт. груши 2
- мед 1 стакан
- вино белое 2 стакан
- масло сливочное 200 г
- шт. яйцо 3
- мука пшеничная 1 стакан
- разрыхлитель для теста для теста 3 ч. л.
- коньяк 2 ст. л.
- ванильный сахар 1 ч. л.
- корица молотая 2 ч. л.
- соль - щепотка 1
- сухари панировочные 1 ч. л.
- сахарная пудра 1 ст. л.
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Груши разрежьте пополам, удалите сердцевину.
2
Вино доведите до кипения с добавлением 2 столовых ложек меда, положите половинки груш и припустите в течение 5 минут.
3
Остудите груши в сиропе.
4
Размягченное масло разотрите с оставшимся медом, яйцами, ванильным сахаром и солью.
5
Постепенно всыпьте смесь муки, разрыхлителя и корицы, добавьте коньяк, 3–4 столовые ложки грушевого сиропа и замесите тесто.
6
Половинки груш выложите из сиропа, обсушите и разрежьте еще раз вдоль пополам.
7
Прямоугольную форму смажьте маслом, посыпьте сухарями, выложите половину приготовленного теста, сверху поместите дольки груш и накройте их оставшимся тестом.
8
Выпекайте кекс в нагретой до 180 °С духовке в течение 1 часа, затем выложите и остудите.
9
Перед подачей разрежьте кекс на порционные куски и посыпьте сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97743
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
