~ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ~

Name: ~ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ~
Ingredients: Мука (Просеять!); Яйца; Масло растительное; Кефир 2,5 %; Сахар; Разрыхлитель теста; Соль; Ванили; Сахарная пудра для украшения; Груша "Коми" спелая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Иванова

#грушевыйпирог #пирогсгрушей #пирог #кекс

Ингредиенты

Мука (Просеять!) 190 гр

Яйца 3 шт

Масло растительное 100 мл

Кефир 2,5 % 250 мл

Сахар 180 гр

Разрыхлитель теста 1.5 ч л

Соль 0.5 ч л

Ванили Щепотка

Сахарная пудра для украшения

Груша "Коми" спелая 2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

➭Разбить яйца, к ним добавить масло подсолнечное и кефир, все перемешать до однородности венчиком;

➭В другой ёмкости смешать муку, разрыхлитель, сахар,соль,ванилин перемешать. Сухую смесь постепенно добавить в жидкую и перемешивать до однородности;

➭Духовку разогреть до 180 🌡 тесто вылить в (силиконовую форму, либо на хороший пергамент, либо керамическую форму смазанную сливочным маслом) форму, выложить грушу кружочками или дольками по кругу, и в духовку на 25 мин.

Затем убавляем температуру до 160 🌡 и допекаем до готовности 20 мин, до румяного цвета верха. Когда остынет посыпать сахарной пудрой! (Пирог очень нежный и влажный за счёт груши) Приятного аппетита!

...