Шоколадные трюфели с белой помадкой

Темный шоколад с высоким содержанием какао мелко наламываем в миску.

На медленном огне доводим до кипения смесь из сметаны, сливочного масла и рома.

Закипающую смесь выливаем в миску с шоколадом.

Смесь тщательно перемешиваем и убраем в холодильник.

В полученную смесь можно добавить толченые орехи по вкусу.

Затем из получившейся охлажденной смеси скатываем конфеты нужной формы.

Обваляем их в кокосе (какао или другой присыпке по вкусу).

Для получения глазури расплавляем белый шоколад, даем несколько минут остыть и наносим немного этой глазури чайной ложкой на верхушку каждой конфеты, давая стечь по сторонам.

Пока глазурь до конца не остыла, украшаем цукатами.

Приятного аппетита!

Шоколадные трюфели с белой помадкой

Темный шоколад с высоким содержанием какао мелко наламываем в миску.

Для получения глазури расплавляем белый шоколад, даем несколько минут остыть и наносим немного этой глазури чайной ложкой на верхушку каждой конфеты, давая стечь по сторонам.

Пока глазурь до конца не остыла, украшаем цукатами.

Темный шоколад с высоким содержанием какао мелко наламываем в миску.

Для получения глазури расплавляем белый шоколад, даем несколько минут остыть и наносим немного этой глазури чайной ложкой на верхушку каждой конфеты, давая стечь по сторонам.

Пока глазурь до конца не остыла, украшаем цукатами.

В полученную смесь можно добавить толченые орехи по вкусу.4

Для получения глазури расплавляем белый шоколад, даем несколько минут остыть и наносим немного этой глазури чайной ложкой на верхушку каждой конфеты, давая стечь по сторонам.

Пока глазурь до конца не остыла, украшаем цукатами.

Для получения глазури расплавляем белый шоколад, даем несколько минут остыть и наносим немного этой глазури чайной ложкой на верхушку каждой конфеты, давая стечь по сторонам.

Пока глазурь до конца не остыла, украшаем цукатами.

Ингредиентышоколад темный 200 граммовсметана 150 граммовмасло сливочное 25 граммовром 30 миллилитроворехикокосовая стружкашоколад белыйцукаты