Сметанный трюфель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аксинья Петрушкан
Ингредиенты
Для крема:
- молоко 150 гр.
- мука 2 ст.л.
- сахар 1 стакан
- Какао порошок 60 гр.
ваниль
- сливочное масло 50 гр.
Для теста:
- сметана 200 гр.
- яйцо 1
- сахар 1 стакан
- гашеной соды уксусом Пол ч.л.
- мука 1,5 стакана
- какао порошок 100 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим крем: 150 гр молока, 2 стол ложки муки, стакан сахара,60 гр какао порошка, ваниль, - все венчиком перемешать и варить на умеренном огне до загустения. Добавить 50 гр масла сливочного, перемешать. Остудить. Крем готов.
2
Готовим тесто: 200 гр сметены,1 яйцо, 1 стакан сахара, пол ч.л. соды гашеной уксусом, 1,5 стакана муки, 100 гр. какао порошка- все взбить миксером, вылить массу в форму, смазанную растит маслом или сливочным.
3
Запекать 20 мин. при 180 град. Затем пирог разрезать на 3 коржа перемазать кремом и посыпать грецкими орешками. перемазывала кремом коржи, когда пирог остыл. Приятного аппетита!
4.911241
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!