Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сметанный трюфель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аксинья Петрушкан
Ингредиенты
- Для крема:
- Молоко 150 г
- Мука 2 ст. л.
- Сахар 1 стак.
- Какао порошок 60 г
- Ваниль
- Сливочное масло 50 г
- Для теста:
- Сметана 200 г
- Яйцо 1
- Сахар 1 стак.
- Гашеной соды уксусом 0,5 ч. л.
- Мука 1,5 стак.
- Какао порошок 100 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Готовим крем: 150 гр молока, 2 стол ложки муки, стакан сахара,60 гр какао порошка, ваниль, - все венчиком перемешать и варить на умеренном огне до загустения. Добавить 50 гр масла сливочного, перемешать. Остудить. Крем готов.
2
Готовим тесто: 200 гр сметены,1 яйцо, 1 стакан сахара, пол ч.л. соды гашеной уксусом, 1,5 стакана муки, 100 гр. какао порошка- все взбить миксером, вылить массу в форму, смазанную растит маслом или сливочным.
3
Запекать 20 мин. при 180 град. Затем пирог разрезать на 3 коржа перемазать кремом и посыпать грецкими орешками. перемазывала кремом коржи, когда пирог остыл. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911241
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
