
Сметанный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор marso
#кукпад4
Очень давно не делала торты, но получилось вкусно)
1,5 часа
5-6 порций
Ингредиенты
- сахара 1 стакан
- сметаны для теста 1 стакан
- сметаны для крема 400 г
- муки 2 стакана
- яйца 3
- соды 0,5 ч. л.
- какао 3 ст л
- Ванильный сахар или ванилин
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца разбить в чашу для взбивания. Добавить половину сахара. Взбиваем яйца до белой пены. После этого взбиваем 5 минут. Добавляем стакан сметаны и еще взбиваем.
2
Постепенно добавляем просеянную муку, ванилин. В половину теста добавляем какао.
3
Тесто раскладываем на пергаментную бумагу. И выпекаем полчаса при температуре 180 градусов. Разрезаем пополам, чтобы получить 4 коржа. Готовим крем: в сметану добавляем сахар, у меня был коричневый.
4
Размешиваем сахар до растворения. Берём форму с высокими бортами. Выкладываем первый светлый корж, промазываем кремом. Кладём корж с какао, проливаем кремом. И так до верхнего коржа.
5
Оставляем торт пропитаться кремом часа на 3 минимум. Приятного аппетита!!



4.911195
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями