avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт Сказка сметанный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт Сказка сметанный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина
Форма у меня 24 см. Делать нужно 3 коржа. Я описала рецепт теста на 1 корж!!
2 часа
12
1

Ингредиенты

  • Тесто на 1 корж (только добавлять изюм, орехи и мак в каждый корж)
  • Яйцо 1 шт.
  • Сода 1 ч. л.
  • Муки 100 г
  • Сахара 100 г
  • Сметаны 100 г
  • Начинки в коржи
  • Орехи грецкие 100 г
  • Изюм 100 г
  • Мак 80 г
  • Крем
  • Сметаны 800 г
  • Слив. масла 100 г
  • Сгущёнки 200 г
  • Сахарной пудры 50 г
  • Присыпка
  • Обрезки от коржей перемолоть

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Каждый корж я замесила отдельно, добавляя перемолотые орехи. Заранее запаренный в разных тарелках в кипятке мак и изюм.
2
У меня разъёмное кольцо и я низ оборачивала фольгой. Выливала тесто, распределяла по форме и ставила в разогретую духовку минут на 20-30 при 180 с. Пока корж выпекается готовим следующее тесто.
3
Готовые коржи слегка остудить. Обрезать. Эти обрезки перемолоть в блендере. У меня было изначально больше орехов поэтому ещё 50 гр я перемолола на присыпку.
4
Пока коржи остужаются, готовим крем, смешивая все ингредиенты взбиваем блендером. Готовые коржи в любом порядке складываем переслаивая кремом. Даём настояться всю ночь в холодильнике. А утром украшаем присыпкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1