Печенье "Трюфеля"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Карпунцова 🌳✈
#один рецепт одно дерево
#календарь
Тесто рассыпчатое,глазурь, вафельная посыпка)) в...
Ингредиенты
- яиц/ нужны только желтки---вареные! 5
- сметаны 4 ст.л.
- маргарина 82% 200 гр.
- муки 2 ст.
- соды, погашенной уксусом 1 ч.л.
- глазурь:
- молока 1 стакан
- какао 2 ст.л.
- сахара 1 стакан
- масла 82% 100 гр.
- вафель 300 гр./ 3 пачки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить яйца: белки используйте как хотите,а нам нужны только желтки. Растираем желтки со сметаной,добавляем масло и муку(можно не просеивать) и гашеную уксусом соду. Замешиваем тесто
2
Делим тесто на 25 примерно,шариков) у меня получилось 19, делала большеватые, размером с куриное яйцо. Выпекаем впри 190° минут 30-35
3
Теперь готовим глазурь: смешиваем молоко, какао, сахар и варим всё на медленном огне до закипания,добавляем 100 гр.масла и остужаем. Натираем вафли.Остается обмакнуть наши печенюшки в глазурь и вывалять в вафлях. У меня не было молока и какао и я просто растопила шоколадку большую 200 гр, слегка разбавила водичкой, буквально 1 ст.ложку щедро и обмакнула макушки, а потом посыпала вафлями. но, всё таки лучше по рецепту!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841771
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Это гораздо вкуснее,чем выглядит) я плохой фотограф.
Спасибо
14 января 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!