Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Конвертики с яйцами, луком и морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- моркови 800 г
- слоеного теста готового 500 г
- перепелиных яиц вареных 16
- головка репчатого лука 1
- яйцо куриное 1
- растительного масла 3 ст.л.
- рубленой петрушки 1 ст.л.
- черный перец
- соль
Шаги приготовления
194
человека планируют готовить
1
Очистить овощи, на терке потереть морковь, затем потушить ее под крышкой на сковороде с 3 ст.л. воды в течение 6 мин.
2
Мелко нарезать лук, обжарить 7 мин на разогретой сковороде с маслом, добавить петрушку, морковь, поперчить и посолить, 3 мин потушить.
3
Тонким пластом раскатать тесто, разрезать его на квадраты по 13 см.
4
Выложить в серединку каждого квадрата по 2 перепелиных яйца и 2 ст.л. овощной начинки, соединить противоположные уголки теста – должен получиться конвертик.
5
Противень для выпекания застелить пергаментом, выложить конвертики, смазать их слегка взбитым яйцом.
6
Выпекать конвертики с яйцами, луком и морковью в разогретой до 190 градусов духовке 25 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
