Пышные оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Ингредиенты
муки 500 гр.
свежих дрожжей или 2 ч.л. сухих 15 гр.
теплого молока 2 стакана
средних яйца 2
сахара 2 ст. л.
соли 1/2 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В теплом молоке полностью разводим дрожжи, добавляем сахар и стакан просеянной муки, всё хорошо перемешиваем и оставляем на 20 минут.
2
Пока опара поднимается, вилкой немного взбиваем яйца и просеиваем оставшуюся часть муки.
3
Добавляем к опаре яйца, муку, соль, растительное масло.
4
Всё хорошо вымешиваем и оставляем под полотенцем на полчаса.
5
Тесто будет воздушное и тягучее.
6
Разогреваем сковороду, силиконовую кисточку окунаем в масло и смазываем сковороду.
7
Так оладьи не будут излишне жирными.
8
Жарим оладьи с обеих сторон до румяной корочки.
9
В тесто можно добавить нарезанное небольшими кубиками яблоко ил кусочки шоколада.
10
А также ваниль и и лимонную цедру.
4.812052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!