Бёреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Блажкив
Бёреки Для тех, кто не знает, что такое бёреки и с чем их едят, объясняю, что это...
Ингредиенты
- Вода — 200 Миллилитров (50 мл. - в начинку, 100 мл.
- в тесто)
- Мука — 450 Грамм
- Фарш — 600 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Петрушка — 0.5 Пучка
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соль — 1 Чайная ложка
- Кунжут — По вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Тесто я делаю в хлебопечке: добавляю туда муку, яйцо, водичку и соль.
2
Выбирайте программу для замеса теста и ждите, пока не получите вот такую прелесть.2.
3
Фарш разморозим.
4
В кухонном комбайне или блендере сначала измельчим петрушку с луком и чесноком, а затем туда же добавим фарш, перемешаем все вместе.
5
В последнюю очередь вливаем немного водички и добавляем специи по желанию.3.
6
Раскатаем тесто в тонкий длинный пласт.
7
Выкладываем равномерно фарш.4.
8
Теперь сворачиваем тугой рулет, режем его, как колбасу, на одинаковые куски.
9
Обжарим каждый кусочек на среднем огне на сковородке.5.
10
Подаем, посыпав кунжутом!
11
ИСТОЧНИК: http://povar.ru/recipes/byoreki-34823.html
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!