Домашний хлеб в мультиварке

Домашний хлеб в мультиварке

Рецепт с фото пошаговый

Автор DINA
рецепт из кулинарной книги от мультиварки CUCKOO дрожжи быстродействующие сухие...

Ингредиенты

дрожжи быстродействующие сухие (Саф-левюр)-2чл
вода 40*- 2 м ст
соль 2 чл
какао с горкой 2 ст л
сахар коричневый 2 ст л
мука пшеничная -2 м ст
мука ржаная 2 м ст
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
У меня ржаной набралось только стакан, остальная пшеничная 1 сорта
2
В миске смешать дрожжи и воду и дать постоять в тепле 10 минут до активности дрожжей
3
В воду добавить соль, сахар, какао и просеять муку.
4
Замесить тесто (у меня всё замесил кухонный комбайн, муки пришлось ещё немного подсыпать)
5
Выложить тесто в смазанную маслом миску, накрыть полотенцем и дать постоять для подъёма 1час
6
После подъёма тесто переложить в чашу мультиварке и дать ещё раз подняться 45 минут
7
Верх смазать белком и присыпать кунжутом
8
Выпекала на режиме выпечка 45 минут, при 100, уровень температуры 2
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!