avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с баклажанами - не путать с икрой
Салат с баклажанами - не путать с икрой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат с баклажанами - не путать с икрой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Бакунина
Потрясающий вкус, этот рецептик у меня попросил даже кулинар - профи.

Ингредиенты

  • Баклажаны 1кг - порезать кубиками ~1.5х1.5см
  • Помидоры 750 гр - кубиками
  • Перец 500гр - на 4 части и полосками
  • Репчатый лук 300гр - на 4 части и полукольцали
  • Сахар - 3 ст. ложки
  • Соль - 1 ст. ложка
  • Масло растительное - 0.25 литра
  • Чеснок 200гр - мелко

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Все сложить в большую ёмкость и варить 1,5 часа без крышки помешивая, чтобы не пригорело на среднем огне.
2
В горячие вымытые и стерилизованные банки разложить горячую смесь и закатать.
3
Перевернуть вверх дном, укрыть и оставить до остывания для дополнительной стерилизации. Хранить при комнатной температуре.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1

Салат с луком

lens