Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с баклажанами - не путать с икрой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Бакунина
Потрясающий вкус, этот рецептик у меня попросил даже кулинар - профи.
Ингредиенты
- Баклажаны 1 кг - порезать кубиками ~1.5х1.5 см
- Помидоры 750 гр - кубиками
- Перец 500 гр - на 4 части и полосками
- Репчатый лук 300 гр - на 4 части и полукольцали
- Сахар 3 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
- Масло растительное 0,25 л
- Чеснок 200 гр - мелко
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Все сложить в большую ёмкость и варить 1,5 часа без крышки помешивая, чтобы не пригорело на среднем огне.
2
В горячие вымытые и стерилизованные банки разложить горячую смесь и закатать.
3
Перевернуть вверх дном, укрыть и оставить до остывания для дополнительной стерилизации.
Хранить при комнатной температуре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871502
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
