
Шоколадное печенье Трещинки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Рецепт печенья с трещинками и красивым мраморным рисунком. Это домашнее печенье очень...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 140 г
- Сахар 120 г
- Какао 40 г
- Масло сливочное 60 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Растворимый кофе 1/2 ч. л.
- Яйца 2 шт.
- Экстракт ванили 1 ч. л.
- Сахарная пудра 100 г
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
В миске смешиваем муку, соль, разрыхлитель, какао и растворимый кофе.
- В другую посуду кладём тёплое сливочное масло, слегка взбиваем его и добавляем сахар. продолжаем взбивать. Добавляем ванилин или экстракт ванили, яйца комнатной температуры. Всё тщательно перемешиваем.
- В два приёма вводим сухие ингредиенты, перемешиваем до получения однородной массы.
- Тесто получается мягкое, убираем его в холодильник на несколько часов.
2
Делим тесто на маленькие одинаковые кусочки, скатываем из них шарики и обваливаем в сахарной пудре.
- Раскладываем шоколадные шарики на пергаменте на расстоянии друг от друга и выпекаем в духовке при 180 градусах 13-15 минут.
Печенье должно остаться мягким, после остывания оно подсохнет.
4.911204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями




















































































