Шоколадное печенье Трещинки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Рецепт печенья с трещинками и красивым мраморным рисунком. Это домашнее печенье очень...
Ингредиенты
- мука, 140 грамм
- сахар, 120 грамм
- какао, 40 грамм
- масло сливочное, 60 грамм
- разрыхлитель, 1 чайная ложка
- соль, щепотка
- растворимый кофе, 1/2 ч. ложки
- яйца, 2 штуки
- экстракт ванили, 1 ч. ложка
- сахарная пудра, 100 грамм
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
В миске смешиваем муку, соль, разрыхлитель, какао и растворимый кофе.
- В другую посуду кладём тёплое сливочное масло, слегка взбиваем его и добавляем сахар. продолжаем взбивать. Добавляем ванилин или экстракт ванили, яйца комнатной температуры. Всё тщательно перемешиваем.
- В два приёма вводим сухие ингредиенты, перемешиваем до получения однородной массы.
- Тесто получается мягкое, убираем его в холодильник на несколько часов.
2
Делим тесто на маленькие одинаковые кусочки, скатываем из них шарики и обваливаем в сахарной пудре.
- Раскладываем шоколадные шарики на пергаменте на расстоянии друг от друга и выпекаем в духовке при 180 градусах 13-15 минут.
Печенье должно остаться мягким, после остывания оно подсохнет.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!