
Шоколадное печенье Трещинки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Рецепт печенья с трещинками и красивым мраморным рисунком. Это домашнее печенье очень...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 140 г
- Сахар 120 г
- Какао 40 г
- Масло сливочное 60 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Растворимый кофе 1/2 ч. л.
- Яйца 2 шт.
- Экстракт ванили 1 ч. л.
- Сахарная пудра 100 г
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
В миске смешиваем муку, соль, разрыхлитель, какао и растворимый кофе.
- В другую посуду кладём тёплое сливочное масло, слегка взбиваем его и добавляем сахар. продолжаем взбивать. Добавляем ванилин или экстракт ванили, яйца комнатной температуры. Всё тщательно перемешиваем.
- В два приёма вводим сухие ингредиенты, перемешиваем до получения однородной массы.
- Тесто получается мягкое, убираем его в холодильник на несколько часов.
2
Делим тесто на маленькие одинаковые кусочки, скатываем из них шарики и обваливаем в сахарной пудре.
- Раскладываем шоколадные шарики на пергаменте на расстоянии друг от друга и выпекаем в духовке при 180 градусах 13-15 минут.
Печенье должно остаться мягким, после остывания оно подсохнет.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.911204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями