Куриное буррито как в Московском метро

Name: Куриное буррито как в Московском метро
Ingredients: куриный фарш -500 гр.; томатная паста - 2 ст.л.; Сыр нарезка "чизбургер" - 1 уп.; тортильи (сырные,томатные или пшеничные) -4,5 шт.; черный перец-1 ч.л.; чили перец- 1 ч.л.; соль по вкусу.; Оливковое масло для жарки.; вода -50 мл.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Николай Мельников 🏃‍♂️

В конце 90х в Московском метрополитене появились палатки "Метро-экспресс". В них...

Ингредиенты

куриный фарш -500 гр.

томатная паста - 2 ст.л.

Сыр нарезка "чизбургер" - 1 уп.

тортильи (сырные,томатные или пшеничные) -4,5 шт.

черный перец-1 ч.л.

чили перец- 1 ч.л.

соль по вкусу.

Оливковое масло для жарки.

вода -50 мл.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Наливаем оливковое масло в сковороду, нагреваем и отправляем обжаривать куриный фарш.

Когда фарш побелеет, добавляем черный перец и чили, солим по вкусу.

Всё перемешиваем, добавляем томатную пасту и 50 мл. воды.

После добавления томатной пасты тушим еще 5 минут и сверху на обжаренный фарш выкладываем сыр. Накрываем крышкой, даём сыру расплавиться и перемешиваем.

На горячий фарш кладём тортилью, даём ей немного нагреться, выкладываем начинку и закручиваем, как шаурму. Приятного аппетита!