Макароны по-флотски

Name: Макароны по-флотски
Ingredients: Мясной фарш (свиной) - 400 гр.;; Лук репчатый - 1 штука;; Макароны - 450 гр.;; Сыр -; Соль, перец - по вкусу.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Эти макароны у нас любит вся семья. Они получаются очень вкусные, похожи на запеканку и...

Ингредиенты

Мясной фарш (свиной) - 400 гр.;

Лук репчатый - 1 штука;

Макароны - 450 гр.;

Сыр - 100-150 гр.

Соль, перец - по вкусу.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем в нее фарш и слегка его обжариваем, до исчезновения жидкости. Добавляем репчатый лук (1 крупная головка), порезанный полукольцами, солим и перчим по вкусу. Все слегка еще обжариваем, затем добавляем немного кипяченой воды, убавляем огонь, закрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 15. Фарш в итоге не должен быть сухой.

2. Рядом ставим кастрюлю для варки макарон. Макароны варим обычным способом. Сливаем, заправляем сливочным маслом.

3. Берем форму для запекания, наливаем в нее немного растительного масла. На дно укладываем часть макарон, затем кладем обжаренный фарш и опять завершаем слоем макарон. Сверху все посыпаем сыром, потертым на крупной терке. Ставим в разогретую духовку на 30 минут. Подавать можно с овощным салатом (помидор, огурец, репчатый лук, майонез). Можно так же подать с лечо, тоже очень вкусно! Приятного аппетита!

...