Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина, тушёная с картофелем и шампиньонами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Чем старше становишься, тем всё больше хочется еды не жареной. Я хочу с вами поделиться...
Ингредиенты
- свинина 300 грамм
- луковица 1 штук
- шампиньоны 3 штук
- вода 0,5 л
- морковь 1 штук
- соль 1 ч. л.
- сливочное масло 20 грамм
- перец 5 штук
- лавровый лист 1 штук
Шаги приготовления
284
человека планируют готовить
1
Свинину взяла постную, помыла и обсушила бумажным полотенцем.
2
Воду в кастрюле поставила на огонь. Свинину порезала кусочками.Отправила её в кастрюлю. Когда вода закипела, сняла пенку, накрыла крышкой и убавила огонь.
3
Овощи и шампиньоны порезала произвольно. Отправила к мясу.
4
Порезала картофель и тоже отправила в кастрюлю. Посолила по вкусу и варила минут 10. Добавила перец и лавровый лист минуты за 3 до того, как снять кастрюлю с огня.
5
Приготовила 2 горшка. Из кастрюли вынула лавровый лист.
6
Разложила содержимое кастрюли по горшкам. В каждый горшок положила по кусочку сливочного масла. Поставила в духовку при т-180 С. Минут через 10 убавила температуру до 120 С и томила в духовке. Общее время в духовке-40 минут.
7
Накрываем и подаём горячее на стол. Это очень вкусно и полезно. Попробуйте!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931019
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
