4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Толстые блины на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Обычно все стремятся научиться печь тонкие блинчики. А что, если вам и вашим близким...
Ингредиенты
- молоко 500 мл
- пшеничная мука 280 г
- яйцо 3 шт.
- растительное масло 3 ст.л.
- сахар 1-2 ст.л.
- сливочное масло
- соль 1 ч.л.
Шаги приготовления
267
человек планируют готовить
1
В глубокую миску вбить яйца, всыпать соль и сахар, вилкой или венчиком перемешать.
2
Влить 200мл молока в яичную массу и перемешать снова.
3
Всыпать в смесь просеянную муку, до однородности перемешать еще раз, затем влить остальное молоко – после перемешивания тесто должно получиться жидковатым.
4
Влить в тесто растительное масло, перемешать его и на 20мин оставить при комнатной температуре.
5
Хорошо раскалить сковороду, смазать ее растительным маслом (именно смазать, а не влить масло – для этого можно использовать нанизанный на вилку кусочек картофеля, обмакивая его в масло).
6
Выливать в сковороду блинное тесто половником, распределять его вращательными движениями сковороды по всей ее поверхности, жарить блины с двух сторон до зарумянивания.
7
Готовые блины смазать сливочным маслом и укладывать друг на друга стопочкой.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792192
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
