Зимний торт "Рафаэлло"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
1. Взбиваем яйца с сахаром и водой. Постепенно вводим остальные ингредиенты. Разъемную...
Ингредиенты
Бисквит
яйца 3
воды 4 ст.л.
сахара 150 гр.
муки 100 гр.
картофельного крахмала 100 гр.
разрыхлителя 3 ч.л.
кокосовой стружки 30 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Крем:
2
500 гр.
3
Маскарпоне
4
3/4 банки сгушеного молока
5
100-120 гр. миндаля
6
Для украшения:
7
40 гр. кокосовой стружки
8
Взбиваем яйца с сахаром и водой.
9
Постепенно вводим остальные ингредиенты.
10
Разъемную форму (24-26 см) выстилаем пергаментом и выливаем тесто.
11
Выпекать при 180С 40 мин.
12
Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 коржа.
13
Почистить и пожарить на медленном огне миндаль.
14
Измельчить его, но не мелко, а так, чтобы кусочки были размером примерно с горошину.
15
Маскарпоне взбиваем со сгущенкой.
16
Собираем торт в форме.
17
Кладем один корж.
18
В половину крема добавляем весь миндаль и выкладываем на корж.
19
Накрываем вторым коржом.
20
Выкладываем остальной крем и выравниваем его ножом.
21
Отправляем торт на ночь в холодильник.
22
Утром вынимаем торт из формы.
23
Посыпаем кокосовой стружкой и украшаем снежинками из мастики или целым миндалем.
4.98612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!