Сырники с изюмом

4 ст.л. манной крупы

Творог растереть с яйцом и солью, добавить манку,оставить минут на 30,затем добавить изюм,сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон.

Я делала без сахара, но если хотите сладкое, то достаточно 2 ст.ложки