Шоколадные Американские блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алиса
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 2-3 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- ст. молока 2
- ст. муки 2
- соды (гашеной уксусом) 1 ч.л.
- ст. растительного масла 1/4
- ст.л.какао 3-4
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
2
Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки миксером.
3
Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.
4
Добавить какао.
5
Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
6
Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать.
7
Оставить постоять минут 5-10.
8
За это время разогреть сковороду.
9
Жарить без масла (иначе это уже не американ панкейк) на умеренном огне.
10
Как только появятся и начнут лопаться пузырьки - перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
11
Очень вкусно с шоколадным сиропом!....можно его купить а можно самим приготовить!
12
Для этого нам понадобиться: 100 гр. шоколада (я с молочным больше люблю), 100 мл. воды, 50 гр. сахара (если шоколад темный то 100 гр.), 30 гр. сливочного масла и ваниль (чуть, на кончике ножа)
13
Разламываем шоколад на кусочки и нарезаем масло, помещаем в кастрюлю иствим на медленный огонь.
14
Соус необходимо постоянно помешивать.
15
Как только составляющие растаяли и смешались - соус готов!
16
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96802
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!