Куриные ножки, запеченные с киви

Используя кофемолку или Блендер  измельчим семена тмина, розмарин и майоран в порошок.

Добавляем чёрный молотый перец, паприку и молотый перец Чили, все перемешиваем.

Куриные ножки промываем и обсушившем  натираем со всех сторон приготовленными специями.

Ставим в холодильник на пол часа, после чего жарим на сковороде, политой оливковым маслом.

Киви очищаем от кожицы, нарезаем кружочками.

Моем грушу, разрезаем пополам, вычищаем сердцевину и нарезаем тонкой соломкой.

Апельсин очищаем и разбираем на дольки.

Смазываем форму для запекания.

Выкладываем куриные ножки, на них аккуратно размещаем фрукты.

Накрываем все фольгой, хорошо защипывая края.

Ставим в духовку на 35 мин (температура 200 гр).

Вынимаем из духовки блюдо, поднимаем фольгу и аккуратно снимаем фрукты на отдельную тарелку.

Куриные ножки посыпаем солью и слегка поливаем оливковым маслом и отправляем назад в духовку (фольгой не накрываем) на 20 мин, уменьшив температуру до 180 гр.

Когда время истечет, достаем ножки, перекладываем на блюдо и украшаем приготовленными фруктами.