Салат грибной с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- грибы (свежие) 600 г
- креветки (очищенные вареные) 225 г
- шт. перец сладкий 1
- растительное масло 175 г
- шт. лук репчатый 1/2
- чеснок - зубчик 1
- сок лимонный 4 ст. л.
- вино белое сухое
- зелень петрушки (веточки)
- салат - по вкусу
- перец
- соль - по вкусу
- фасоль консервированная 300 г
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Смешайте 8 столовых ложек вина, 2 веточки петрушки, лук, добавьте креветки и варите 2 минуты.
2
Ложкой с отверстиями выньте креветки и дайте остыть.
3
Обжарьте на части масла грибы, нарезанные тонкими ломтиками, охладите, добавьте оставшееся масло, сок лимона.
4
Посыпьте измельченным чесноком, 2 чайными ложками рубленой зелени и большим количеством перца.
5
Встряхните и дайте постоять 30 минут.
6
Подмешайте к грибной смеси немного соли, добавьте креветок, фасоль, нарезанный сладкий перец и хорошо перемешайте.
7
На порционных сервировочных блюдах разложите листья зеленого салата, сверху положите грибную смесь с креветками.
8
Накройте крышкой и до подачи к столу держите в прохладном месте.
9
При подаче посыпьте зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95923
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!