"Рататуй с мясом"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksusha
"Рататуй с мясом"
Ингредиенты
Баклажаны 2 шт
помидоры 2-3 шт
фарш куриный 0,5 кг
лук
чеснок
сыр твердый 100 гр
сливочное масло 50 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В фарш добавляем измельченный лук и чеснок, солим, перчим и хорошенько перемешиваем(как на котлеты).
2
Помидоры режем кружочками.
3
Баклажаны режем кружочками и жарим на антипригарной сковородке без масла, таким образом они не жарятся, а пекутся.
4
Когда баклажаны немного остынут, чтобы было комфортно рукам, наносим на них фарш.
5
В смазанную форму поочередно по кругу выкладываем баклажаны, помидоры.
6
Добавляем порезанное масло сливочное и засыпаем все тертым сыром.
7
Ставим в разогретую духовку 180* до янтарного цвета.
4.96805
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!