
Котлеты из индейки и тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРИНА ХАЛЬЦЕВА
Рецепты вторых блюд...
Ингредиенты
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Это блюдо можно подать и с рисовым гарниром, а если в него еще добавить и традиционный набор индийский специй – карри, шафран, куркуму и немного русской рубленной петрушки, вкус будет незабываемым.
2
Пошаговая инструкция по приготовлению C фотографиями
3
Шаг 1 Подготовьте ингредиенты.
4
Шаг 2 Тыкву очистите, смолите в блендере в пюре.
5
Смешайте фарш из филе индейки, яйцо, пюре тыквы, добавьте столько муки, чтобы можно было из получившейся массы слепить котлеты.
6
Посолите, тщательно перемешайте.
7
Шаг 3 Мокрыми руками сформируйте котлеты.
8
Сыр нарежьте крупными кубиками.
9
В центр каждой котлеты положите кубик сыра, надавите, чтобы он полностью погрузился в фарш.
10
Шаг 4 Глубокую сковороду поставьте на огонь, влейте масло, хорошо разогрейте.
11
Выложите котлеты, обжарьте с каждой стороны до золотистой корочки, добавьте немного горячей воды и тушите 10 минут под закрытой крышкой.
12
Подавайте с картофельным пюре.
13
Шаг 5 Блюдо готово!
14



4.82078
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)