Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оладьи капустные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Солнышко **
Оладьи капустные
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 600 гЯйца куриные — 2 штМука пшеничная — 2-3 ст. л
- Растительное масло — 100 млСода пищевая — 1 ч. л
- Соль — по вкусуЗелень — по вкусу
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
Капусту нарезать некрупными квадратиками примерно 1,5-2 см.
2
Залить капусту кипятком и проварить минут 10 на среднем огне до мягкости.
3
Слить с капусты воду, откинув на дуршлаг, и дать остыть.
4
В миске взбить яйца, добавив к ним соль, соду и зелень по вкусу.
5
Переложить к яйцам остывшую капусту, добавить муку.
6
Все тщательно перемешать, чтоб не оставалось комочков.
7
Разогреть в сковороде растительное масло и жарить в нем оладьи с двух сторон до золотистой корочки, выкладывая тесто на сковороду столовой ложкой.
8
Подавать можно просто с пылу-жару, а можно с различными соусами или сметаной.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
