Закуска из баклажан "павлиний хвост"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
1. Баклажаны нарезать овальными дольками, посолить, выложить в форме целого баклажана,...
Ингредиенты
баклажаны - 2 шт
твердый сыр - 150 г
чеснок - 4-5 зубчиков
майонез по вкусу
растительное масло для жарки
мука для панировки
огурец
шт. помидор 1
маслины без косточек для украшения
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать овальными дольками, посолить, выложить в форме целого баклажана, положить под пресс на 20 мин.
2
Дольки тщательно промыть под струей холодной воды, затем каждую дольку запанировать в муке и обжарить на растительном масле до готовности. 2.
3
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок очистить, измельчить.
4
Сыр, чеснок, майонез соединить и все хорошо перемешать.
5
Горячие дольки промазать сырной смесью.
6
Выложить на блюдо в виде хвоста павлина, украсить кружочками огурца, помидора и половинками маслин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881421
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!