Десерт Торт

Торт с малиной

Name: Торт с малиной
Ingredients: для бисквита: 3 яйца; ст. сахара; пакетик ванильного сахара; ст. ложки воды; лимонного сока; ст муки, 0; разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор DINA

Ингредиенты

для бисквита: 3 яйца
ст. сахара 1/2
пакетик ванильного сахара
ст. ложки воды 3
лимонного сока 1 ложка
ст муки, 0 1/2
разрыхлителя 5 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

3 белка взбить, добавить постепенно сахар,ванильный сахар.

Взбить до устойчивых пиков.

Затем добавить воду, лимонный сок и по одному вмешивать желтки на низких оборотах миксера.

Муку просеять с разрыхлителем и всыпать в массу.

Аккуратно размешать ложкой.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 175 минут 30

Крем- 250 мл. холодного молока, 150 г натурального йогурта сухая смесь для крема Dr. Oetker (Польша) Смешать молоко с йогуртом и постепенно всыпать смесь для крема, взбивать на высоких оборотах 3 минуты.

Желе готовое 2 пакета по 100 гр, залила 600мл холодной кипячёной воды, дала постоять 20 минут, затем разогрела на маленьком огне, процедила и залила в форму, застеленную пищевой плёнкой и дала застыть.

Потом просто перевернула на корж.

Поверх желе распределила йогуртовую начинку и дала застыть 1 час

Шоколад 100 гр поместила в пакетик кусочками и залила кипятком, подождала, пока растает, потом сделала маленькую дырочку, чтоб выдавливать шоколад.

Вырезала из пергамента полоски и распределила по ним шоколад хаотично, дала застыть, но не до конца, чтоб не ломался.

Приложила полоски шоколадом к торту и сняла пергамент.

Верх-малина свежая

...