
Оладьи в стиле «Хачапури»
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Ингредиенты
- Для теста
- творога 200 г
- яйца 2
- кефира 150 мл
- чайной ложки соли 0,5
- чайной ложки соды 0,5
- муки 3-4 столовых ложек
- полутвердого сыра 150 г
- сметаны 2 столовые ложки
- крупных зубчика чеснока 2
- пучок укропа
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для теста творог растереть с яйцами.
2
Добавить теплый кефир, соду, соль и муку.
3
Завести густое тесто.
4
Добавить мелкорубленные чеснок и укроп.
5
Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.
6
Приступаем к приготовлению оладушек.
7
Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.
8
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками).
9
Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто.
10
На начинку выкладываем тонкий слой теста.
11
И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания.
12
Подаем горяченькими!



4.841765
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями