Полезный Несквик

Name: Полезный Несквик
Ingredients: Кукурузная мука; арахисовой муки; какао-порошка; кокосового масла, растопленного; соды; разрыхлителя; ванильного экстракта или ванилина; Белок 1 яйца или 1 ч.л. льняной муки + 3 ч.л. воды (тогда они будут веганские); жидкого подсластителя (можно делать слаще по желанию. Мед, сироп агавы или кленовый также подойдут); Вода на глаз (чтобы замешать тесто)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виталия Надеждина

Любите ли вы кукурузные хлопья и подушечки? Я, честно говоря, никогда не была их...

Ингредиенты

Кукурузная мука 120 г

арахисовой муки 40 г

какао-порошка 30 г

кокосового масла, растопленного 1 ч.л.

соды 1/2 ч.л.

разрыхлителя 1/2 ч.л.

ванильного экстракта или ванилина 1/2 ч.л.

Белок 1 яйца или 1 ч.л. льняной муки + 3 ч.л. воды (тогда они будут веганские)

жидкого подсластителя (можно делать слаще по желанию. Мед, сироп агавы или кленовый также подойдут) 3 ст.л.

Вода на глаз (чтобы замешать тесто)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Предварительно нагрейте духовку до 200 С, противни выстелите пекарской бумагой. В чаше смешайте все ингредиенты и вымесите тесто. Оно будет такое мягкое и приятное, будто бархатное

Начинайте катать маленькие шарики – лучше позовите на подмогу семью, иначе это затянется надолго

Погрузите ваши “горошинки” на противень и отправляйте на 15-20 минут выпекаться. Следите за ними внимательно, если они начнут немного трескаться – это нормально, не переживайте. За 5 минут до конца приоткройте дверцу духовки и встряхните ваши шарики, чтобы они не пригорели на дне.

Выньте ваш полезный Несквик и дайте ему полностью остыть. Он станет более твердый и чуть более хрустящий. Подавайте его, естественно, с холодным молоком. Приятного аппетита! На 100 г: 278 ккал/ 15,7 Б/ 6 Ж/ 41 У