Блюда с сыром Блюда с грибами

Чебуреки-пиццы

Name: Чебуреки-пиццы
Ingredients: тесто (на 20 небольших чебуреков):; мука 500 гр.; вода 250 мл.; соль 1 ч. лож.; растит. масло 1 стол. лож.; НАЧИНКА:; мясной фарш 150-200 гр.; луковица 1 маленькая; соль перец по вкусу; помидоры 150-200 гр.; маринованные грибы 200 гр.; сыр твёрдый 100 гр.; а также растительное масло для обжаривания чебуреков

Рецепт с фото пошаговый

Автор ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Эти чебуреки настолько вкусны, что вам их захочется приготовить снова и снова. Мне даже...

Ингредиенты

тесто (на 20 небольших чебуреков):

мука 500 гр.

вода 250 мл.

соль 1 ч. лож.

растит. масло 1 стол. лож.

НАЧИНКА:

мясной фарш 150-200 гр.

луковица 1 маленькая

соль перец по вкусу

помидоры 150-200 гр.

маринованные грибы 200 гр.

сыр твёрдый 100 гр.

а также растительное масло для обжаривания чебуреков

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Из муки воды и масла замесим однородное плотное тесто для чебуреков.

Для начинки возьмём фарш, добавим тёртый на тёрке лук, соль и чёрный молотый перец, воду в фарш не добавлять!Из теста сформировать 20 колобков, и раскатываем каждый в лепёшку.Тонким слоем распределяем фарш по половине лепёшки, поверх фарша выкладываем грибы нарезанные на кубики, сверху грибов помидоры и тёртый сыр.Накрываю другой половиной теста и залепляю края.Края обрезаю резаком.Обжариваю масле 3 мин. с одной стороны и 3 с другой.