
Шоколадно-лаймовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шарло
Очень нежный и вкусный пирог с кисленьким лаймовым кремом. Рецепт из книги N.Lawson...
Ингредиенты
- печенье "Дижестив" (Digestive) 300 г
- какао-порошок 1 ст. л.
- сливочное масло (мягкое) 50 г.
- кусочки темного шоколада 50 г.
- сладесгущенка
- сгущенное молоко (сладкое) 1 банка (397 г.)
- лайм 4 штуки (чтобы получить 175 мл. сока и 2 ст.л. натертой цедры)
- жирные сливки 300 мл.
- темный шоколад 1 плитка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Положите печенье, какао-порошок, слив. масло и кусочки шоколада в комбайн и измельчите, чтобы масса стала темной и влажной. Выложите в раскладную круглую форму (23Х5 см), образовывая бортики. Натрите цедру лайма. Отставьте в сторону. Вылейте сгущенку в миску и смешайте с лаймовым соком. Добавьте сливки и взбейте смесь миксером. Выложите начинку в форму. Разровняйте. Поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь. Перед сервировкой снимите бортик, посыпьте пирог цедрой и потрите сверху шоколад.



4.95910
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями