
Вкусный завтрак. Марокканские блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Простые и доступные продукты и волшебный по вкусу результат! Приготовьте на завтрак...
Ингредиенты
- Мука 150 г
- Манка 300 г
- Яйцо 1 шт.
- Вода 500 мл
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Дрожжи 1 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ст. л.
- Сливочное масло 50-70 г
- Мед 3-4 ст. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешиваем все сухие компоненты: муку, манку, разрыхлитель, соль, сахар и сухие дрожжи.
2
В сухую смесь вбиваем яйцо и воду(делайте это постепенно) и тщательно вымешиваем. Готовое тесто получается по консистенции, как не густая сметана.
3
На холодную сковороду наливаем тесто (примерно 2/3 поварешки), включаем огонь и выпекаем блины с одной стороны. Диаметр блинчика 12-15см. Как только сверху образуются пузырьки и тесто схватится, снимаем. Остальные блинчики жарим на горячей сковородке, на среднем огне.
4
Готовим соус: в растопленное и слегка охлажденное сливочное масло добавляем мёд и тщательно перемешиваем.
5
Готовые, горячие блинчики щедро смазываем соусом (пористую сторону).
6
Выкладывает на тарелку стопочкой и подаем с чаем. Приятного аппетита!
7
Как эти блинчики готовили мы смотрите на видео: https://www.youtube.com/watch?v=aSQdqNvruGM
8



4.921102
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)