
Печенье "Кофейные зёрнышки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор BellaDonna
Ингредиенты
- Яйцо
- шт. в тесто + 1 шт для смазки 1
- Сливочное масло 200 гр
- Кофе растворимый - 3 ст.л
- Какао - 2 ст.л
- Мука - 300-350 гр
- Молоко - 3 ст.л
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
Сахарный песок 100 гр.
2
****************************
3
Яйцо взбить с сахаром в крутую пену.
4
Добавить какао и еще раз взбить.
5
Кофе растворить в горячем молоке.
6
Остудить, добавить в смесь.
7
Муку перетереть с размягченным маслом, соединить со смесью и вымесить тесто, которое поставить на 30 минут в холодильник.
8
Из теста лепим шарики величиной с небольшую сливу, слегка придаем овальную форму.
9
Выложить на застеленный бумагой для выпечки противень и зубочисткой, или тупой стороной ножа сделать глубокие надрезы, чуть не до конца.
10
Зубочистку окунать в воду, чтобы тесто не прилипало.
11
Смазать яйцом и выпекать минут 17-20 при температуре 180 град.



4.99542
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями