
Детский террин из курятины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- филе куриное – 500 г
- яйца перепелиные – 8 шт
- мука кукурузная – 3 ст.л
- помидор – 1 шт
- сыр – 100 г
- приправа карри
- чеснок – 2 зубчика
- соль
- перец черный молотый
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
Куриное филе измельчаем в блендере вместе с чесноком и сыром (сыр берем козий, но можно и другой).
2
Помидор обдаем кипятком и снимаем с него кожицу.
3
Отбираем все семена из помидора, измельчаем помидор ножом.
4
К измельченному куриному филе добавляем перепелиные яйца (можно вместо 8 перепелиных яиц взять 1 яйцо куриное), муку (или 2-3 кусочка белого размягченного хлеба), помидор, соль и перец.
5
Всё хорошо перемешиваем.
6
Берем алюминиевую форму для кекса, смазываем оливковым маслом.
7
Дно посыпаем измельченными кукурузными хлебцами и выкладываем куриный фарш.
8
Выпекаем в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, около 40-50 минут.
9
Готовность блюда проверяем шпажкой.
10
Детский террин из курятины готов.
11
Можно подавать с любым гарниром в горячем виде либо сделать бутерброды.
12
Калорийность блюда на 100 грамм готового продукта 146 кКал.
13
Приятного аппетита!



4.861605
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями