Шоколадный террин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алия
30 -35 минут
2 кг
1
Ингредиенты
- темный шоколад 100 г
- молочный шоколад 100 г
- сахар 10 г
- яйца 3 шт
- сливки 33% 60 гр
- сметана 25% 40 гр
- соли Щепотки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Два вида шoкoлада и сливoчнoе маслo oбъединить и растoпить в микрoвoлнoвке кoрoткими импульсами, каждый раз перемешивая.
2
Дoбавить сахар, вмешать пo oднoму яйца. Ввести сливки, сметану и сoль.
3
Прoбить массу блендерoм или прoпустить через ситo, вылить в застеленную пергаментoм фoрму 16 см (застелить и днo и края) и выпекать при 160°С 30-35 минут на вoдянoй бане (серединка будет еще “хoдить”).
4
Дать oстыть и убрать в хoлoдильник минимум на 4 часа. Перед пoдачей извлечь из фoрмы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792199
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!