Террин с овощами

Name: Террин с овощами
Yield: 10
Ingredients: куриного фарша 1 кг; яйца 3 шт.; сметана 4 ст. л.; соль, перец по вкусу; чеснок 5 зубчиков; замороженные овощи 300 г; тертый сыр 100 г

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Простой и вкусный рулет из куриного фарша. Просто, легко, невероятно вкусно! Из...

1 час

Ингредиенты

куриного фарша 1 кг

яйца 3 шт.

сметана 4 ст. л.

соль, перец по вкусу

чеснок 5 зубчиков

замороженные овощи 300 г

тертый сыр 100 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовим фарш. Филе измельчим в мясорубке или блендере. В фарш добавим яйца, сметану, соль, перец, чеснок, немного тертого сыра.

Хорошо перемешиваем и добавляем овощи (у меня замороженные, никакой предварительной обработки не требуют).

Выкладываем полученную массу в смазанную форму, если силиконовая, то смазывать не надо. Разравниваем верх мокрой ложкой.

Готовим на водяной бане (на дно большей формы вливаем кипяток до половины объёма) в духовке при 200 С 45 минут. За 5/10 минут до конца посыпаем тертым сыром.