2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Мокрый манник - это нечто-очень вкусное-нежное
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Разбиваем яйцо в миску. Мне яйца попались слишком мелкие, поэтому я использовала 2 шт.
Ингредиенты
- ; 1 ст. кефира
- ; 1 ст. манки
- ; 1 ст. муки
- ; 1 ст. молока
- ; 1 ст. сахара
- ; 1 крупное яйцо
- ; 1 ч.л. соды
- ; 1 пакетик ванилина
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Разбиваем яйцо в миску.
2
Мне яйца попались слишком мелкие, поэтому я использовала 2 шт.
3
Добавляем в миску кефир и взбиваем венчиком.
4
Добавим 1 ч.л. соды.
5
Гасить ее уксусом не обязательно, поскольку кефир — продукт кисломолочный.
6
Отправляем в миску манку, сахар и ванилин, продолжаем мешать, пока не исчезнут комочки.
7
Теперь добавляем муку.
8
Ее может понадобиться немного больше или меньше, чем указано в рецепте.
9
Тесто должно напоминать густую сметану.
10
Противень смазываем маслом, выливаем в него тесто.
11
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
12
Готовность проверяем спичкой.
13
У меня пирог пропекался 35 минут.
14
Вот такой румяный красавец у меня получился!
15
А теперь самое интересное.
16
Берем стакан кипяченого молока (я использовала холодное, но уверена, что температура роли не играет) и выливаем его сверху на готовый манник!
17
Сразу может показаться, что манник намок, но пройдет пару минут, и все молоко впитается в тесто.
18
Манник получается сочным и очень нежным на вкус!
19
Я обязательно приготовлю пирог по этому рецепту еще раз.
20
Советую это сделать и вам!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792144
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
