Пп лазанья из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Попова
Если вы любите лазанью, но вам не хочется долго возиться с её приготовлением, то я вам...
Ингредиенты
Лаваш - 1 уп.
Куриная грудка - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Шампиньоны - 10 шт.
Сметана 10%-6 ст.л.
Томатная паста - 2 ч.л.
Молоко 0-1,5%- 200-250 мл
Сыр - 150-200 гр
Зелень
Соль и специи
Крахмал или мука (кукурузная) - 1 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Режем лук и обжариваем его на капле оливкового масла. Затем добавляем к луку мелко порезанные грибы. Затем курицу. Солим, перчим.
2
Готовим соус. Смешиваем сметану, молоко, томатную пасту. Если слишком густо, можно разбавлять молоком или водой. Солим, добавляем специи и муку. Хорошо перемешиваем и добавляем к курице с грибами. Помешивая доводим до густого состояния.
3
Лаваш разрезаем на куски под вашу форму ( у меня вышло 8 прямоугольников,я
использовала только шт 6-7).
4
Форму можно смазать маслом.
Укладываем слоями :
-лаваш
-соус с курицей
-лаваш
-сыр
И т.д.
Схерху я ещё немного полила молоком.
5
Накрываем фольгой и выпекаем минут 25-30 в духовке при температуре 200 градусов.
За 5 минут до готовности посыпать сыром и зеленью, снять фольгу. Приятного аппетита!
6
4.792158
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
1 чайной ложки крахмала явно не хватило, чтобы масса загустела. В итоге жижа с мясом была съедена в прикуску с лавашом((
28 июня 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!