
Картофельные шашлыки с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- картофельных долек (замороженных) 250 г
- шариков картофельного пюре 225 г
- куриных филе (без кожи) 4
- сладкий красный перец 1
- чеснока 1 зубчик
- свежего тимьяна, розмарина, мяты 1 горсть
- лимон (сок) 1
- оливкового масла 4 ст.л.
- растительного масла 1 ст.л.
- перец, соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Филе курицы промыть, крупно нарезать, пропустить через пресс чеснок, промыть, обсушить зелень.
2
Перемешать оливковое масло с чесноком и соком лимона, добавить разобранную на листья зелень, поперчить и посолить, перемешать, выложить в приготовленный маринад курицу, убрать на 1-2 часа в холод, за это время несколько раз перемешать.
3
Нагреть духовку до 220 градусов, запечь замороженные картофельные дольки без масла 15-20 мин.
4
Очистить перец, нарезать кусочками для нанизывания на шашлык, разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить курицу 5-6 мин, добавить перец, жарить еще 4-5 мин, помешивая.
5
Нанизать ингредиенты на деревянные шпажки, подавать картофельные шашлыки с курицей в теплом виде.



4.98658
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями