Яблочный слоеный пирог

Способ  приготовления:

Яблоки моем, очищаем от кожуры и вырезаем сердцевину.

Режем дольками на несколько частей.

В миску  наливаем чуть кипяченой воды и погружаем в нее яблоки.

Как я блоки размокнут,  вынимаем их, и кладем в др. миску

На  смоченный предварительно водой противень, кладем половину раскатанного теста прямоугольной  формы.

Кладем половину  яблок на тесто и равномерно посыпаем сахаром и корицей.

Затем кладем второй  слой теста, так же укладываем яблоки и посыпаем корицей (сахар по вкусу).

Если осталось тесто, можно им украсить пирог.

Ставим пирог в духовку и выпекаем  30-35 минут при 180 С.

После  того, как мы вынем пирог, необходимо разделить масло на несколько кусочков и  равномерно покрыть ими пирог.

Пирог готов, приятного аппетита!