
Яблоки маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- яблоки 6 кг
- вода 2,5 л
- сахар 1 кг
- уксус 6%-ый 2 стакан
- гвоздика
- корица
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Яблоки нарежьте дольками, удалите сердцевину с семенами.
2
Мелкие яблоки можно мариновать целиком.
3
Подготовленные плоды бланшируйте в зависимости от размера 2–5 минут, охладите и разложите в банки, на дно которых уложены пряности.
4
В кипящей воде, в которой бланшировались яблоки, растворите соль и сахар, влейте уксус.
5
Приготовленным маринадом залейте яблоки, стерилизуйте банки 30 минут, закатайте.
6
Трехлитровые банки необходимо стерилизовать 45 минут.



4.881481
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями