Маринованные яблоки с луком

Нарезать пряности произвольно (это могут быть разные листья – вишни, черной смородины и т.д.), также можно взять гвоздику, душистый перец, корицу.

Выложить подготовленные пряности в банки на дно.

Яблоки промыть, разрезать на 4-6 долек, вырезать сердцевину.

Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.

Выкладывать яблоки с луком, чередуя, в банку.

Довести до кипения маринад для яблок с луком, кипящим маринадом залить продукты в банке и поставить ее пастеризоваться.

Стерилизованные яблоки с луком укупорить стерильными крышками и оставить остывать при комнатной температуре.

Удачных заготовок!