Бигус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люся Коба-Попова
Ингредиенты
- луковицы, 3
- морковки, 1-2
- квашенной капусты, пол кило
- не больших картофелин, 2 шт
- риса пол стак
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Приготовление бигуса : Я обжарила лук, морковку, отдельно обжарила пол кило квашенной капусты. Так как я люблю очень кислый бигус, то мне пришлось отдельно отварить 2 шт. не большой картофелины как на суп и пол стакана риса, а то в кислоте они будут твёрдыми. Потом в казане я перемешала зажарку рис, картофель и капусту, залила немного водой и где-то с чашку от квашеной капусты кислым рассолом.Посолила, поперчила и поставила варить, можно добавить мясо или грибы. Приятного аппетита!!! 👍 🍵 🍲.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96805
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!