
Запеканка (картофельная шуба)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Санникова
Ингредиенты
- Филе куриное 2шт
- Картошка 5-6шт(средних)
- Сыр твёрдый 200гр
- Лук репчатый 2шт
- Грибы (шампиньоны) 350гр
- Мука 1ст.л
- Сметана 150гр
- Молоко 250мл
- Соль
- Перец
- Чеснок сухой
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Отварить картофель в мундирах и дать остыть
2
Порезать филе кубиками и обжарить,выложить в тарелку и на этой же сковороде жарить лук с грибами
3
Нарезать лук кубиками и обжарить до золотистого цвета
4
Добавить подрезанные грибы и жарить до готовности
5
Добавить обжаренное филе
6
Посолить,поперчить,присыпать мукой,перемешать
7
Добавить сметану и молоко,чеснок и жарить до загустения
8
Выложить в жаростойкую емкость филе с грибами
9
Наверх потереть равномерно картошку
10
Поставить запекать на 20 мин при 200 градусах
11
Посыпать натертым сыром и ещё запекать 5-7 мин при 150 градусах
12
Для более яркого вкуса можно добавить слой помидор. приятного аппетита



4.94958
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями