Вкуснейшее печенье розочки

Name: Вкуснейшее печенье розочки
Ingredients: Ингредиенты для теста:; муки 350 гр.; сливочного масла 200 гр.; гутой сметаны 200 гр.; желтка 2; разрыхлителя и соли на кончике ч.л.; Для начинки:; белка 2; сахара 100 гр.; грецких орехов 100 гр.

Рецепт с фото пошаговый

Автор CookEatSmile

Сегодня у меня для вас рецепт приготовления печенья розочки, знакомого нам с детства....

Ингредиенты

Ингредиенты для теста:

муки 350 гр.

сливочного масла 200 гр.

гутой сметаны 200 гр.

желтка 2

разрыхлителя и соли на кончике ч.л.

Для начинки:

белка 2

сахара 100 гр.

грецких орехов 100 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала приготовим тесто. В чашу миксера высыпаем муку. Добавляем разрыхлитель и соль и размешаем. Ещё добавим сливочное масло нарезанного кубиками, желтки и сметану. Тесто размешиваем до однородности. Тесто заворачиваем в пленку и ставим в холодильник на 2 часа.

Тесто раскатать. Приготовим начинку. Орех порубить. Взбить белки с сахаром. Тесто смазываем белком, посыпаем орехом и скатываем рулетом. Нарезаем на кусочки и выкладываем их на противень с бумагой для выпечки. Ставим выпекаться в предварительно разогретую духовку 180С верхний/нижний жар на 20-25 минут до золотистости. Приятного аппетита.

Все шаги приготовления и тонкости я подробно показала и рассказала в коротком видео. Если у вас остались вопросы - вы можете задать их мне внизу в комментариях. Буду рада вашим отзывам и фото готовых блюд по моим рецептам :)